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韩宏伟
国家食品安全风险评估中心
研究员
研究员，毕业于北京大学。现任国家食品安全风险评估中心风险交流部主任，从事食品安全风险交流工作。重要社会兼职：食品安全国家标准审评委员会食品产品分委会委员；中国卫生监督协会食品安全监测评估标准技术专业委员会常务委员兼秘书长；中国人民大学食品安全协同治理创新中心特约研究员；原国家食品药品监管总局食品安全法宣讲团成员。
辟谣资源
22
2019.11.22
酱油是头发做的？别害怕
酱油
头发
已辟谣
15
2019.08.15
吃西瓜感染h7n9病毒？还能不能愉快地吃瓜了了
h7n9
病毒
已辟谣
15
2019.08.15
sb6、sk5、sb250…这些反复出现的“谣言病毒”你信过吗？
病毒
西瓜
已辟谣
15
2019.08.15
sb6、sk5、sb250…这些反复出现的“谣言病毒”你信过吗？
病毒
西瓜
已辟谣
15
2019.08.15
sb6、sk5、sb250…这些反复出现的“谣言病毒”你信过吗？
病毒
sb6病毒
已辟谣
15
2019.08.15
吃西瓜会感染h7n9病毒？
香蕉
西瓜
已辟谣
03
2020.09.03
未熟豆浆毒死孩子
豆浆
物质
有害物质
营养
症状
已辟谣
13
2020.04.13
食用烘焙食品容易感染新冠病毒是错误的
生产
烘培
病毒
食品
已辟谣
13
2020.03.13
疫情期间橘子不能边剥边吃是谣言
疫情
冠状
橘子
病毒
已辟谣
13
2020.03.13
疫情期间吃水果必须削皮是谣言
维生素
nbsp
冠状
病毒
水果
已辟谣
02
2020.03.02
洗净，烹饪熟后再食用，就不会有食用蔬菜感染新冠病毒的风险
酒精
蔬菜
已辟谣
01
2019.11.01
常吃黑豆难补血，科学数据来解答
补血
黑豆
已辟谣
17
2019.10.17
醋泡大蒜有多神
醋泡大蒜
降血压
已辟谣
17
2019.10.17
喝蜂蜜不能快速减肥
减肥
蜂蜜
已辟谣
19
2019.09.19
吃香蕉减肥还真把自己当悟空了
减肥
香蕉
已辟谣
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